来源:前沿教育2025-12-04 21:33:530
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中南大学怎么样啊?详细点的~各个专业
中南大学为直属教育部的全国重点大学,是首批进入国家 “211工程”重点建设的高校,也是国家“985工程”部省重点共建的高水平大学。 学校概览栏目是中南大学的全景图,将引导你把握住中南大学这所名校的整体风貌。该栏目由学校概况、历史沿革、学校领导、院士风采、学科专业、统计资料 和校园漫步7个子栏目组成。其中,学校概况子栏目简要地介绍了中南大学的基本情况和办学特色,并提供学校视频介绍的下载;历史沿革子栏目图解了原中南工业 大学、湖南医科大学、长沙铁道学院的组建和发展情况;学校领导子栏目介绍了学校现任14位校领导的简历;院士风采子栏目介绍了已故的陈新民、陈国达2位院 士和目前在中南大学工作的王淀佐等15位院士的学术成就;学科专业子栏目介绍了中南大学涵盖了工学、理学、医学、文学、法学、经济学、管理学、哲学、教育 学、历史学等十大门类的学科体系与专业设置情况;统计资料子栏目提供了中南大学学年度基层统计主要数据;校园漫步子栏目展示了中南大学幽美的校园景观。 学校领导 校 长:黄伯云(第三世界科学院院士、中国工程院院士、中国科协副主席) 党委书记:高文兵 (原国家教育部直属高校工作司司长) 名誉校长:周光召(原全国人大常委会副委员长、中国科协主席、中国科学院院士) 学校地理位置 中南大学坐落在湖南省长沙,主校区位于长沙市河西的岳麓山下。“惟楚有才,于斯为盛”,这里孕育了博大精深,广袤无垠的湖湘文化,培养了一代又一代的先烈、伟人。 学校背依巍巍岳麓山,东临滔滔湘江水,山水交映,风景如画,是读书治学的理想园地。2009年9月位于湘江西岸,岳麓南庭,一期投资25亿的中南大学新校区正式投入使用,一流的校园设施将加快中南大学建设世界一流高水平大学的有力步伐[1]。
下设二级学院
文学院 外国语学院 艺术学院
商学院 法学院 公共管理学院
数学科学与计算技术学院 物理科学与技术学院 政治学院
机电工程学院 能源科学与工程学院 化学化工学院
粉末冶金研究院 交通运输工程学院 材料科学与工程学院
冶金科学与工程学院 地学与环境工程学院 土木建筑学院
资源与安全工程学院 资源加工与生物工程学院 信息物理工程学院
护理学院 公共卫生学院 药学院
信息科学与工程学院 软件学院 基础医学院
生物科学与技术学院 口腔医学院 体育教研部
航空航天学院
学校杰出院士 拥有中国科学院院士称号的科学家(3人) 王淀佐 姚开泰 金展鹏 拥有中国工程院院士称号的科学家(13人) 王淀佐 黄伯云 周宏灏 夏家辉 黄培云 何继善 钟 掘 古德生 刘业翔 刘宝琛 曾庆元 曾苏民 左铁镛 世界级学术学派 作为中国科研实力最强的高校之一,中南大学在金属材料、矿物加工、概率论、医学领域均拥有世界级的学派。 生物冶金:由中南大学校本部王淀佐院士开创,目前金属材料领域亚洲第一,世界前三。 金氏理论:由中南大学校本部金展鹏院士发明的“三元扩散偶——电子探针微区成分法”——金氏相图测定法及其相图理论以及他领导的相图计算和材料设计研究所,与美国国家标准技术研究所、英国伯明翰大学、俄罗斯莫斯科大学相关学术群体齐名。 地洼学派:由中南大学校本部陈国达院士开创,是国际上公认的学派。这一学说与19世纪发现的地槽、地台学说共荣,被称为大陆地壳第三构造单元;与20世纪的板块学说齐鸣,是地学界在20世纪的两块里程碑之一。 侯氏定理:由中南大学铁道校区中国数学界顶尖科学家侯振挺开创,其“齐次可列马尔夫过程”与陈景润的“哥德巴赫猜想”并称中国第一,在数学界有“北陈南侯”之称。 湘雅学派:中南大学湘雅医学院秉承“公勇勤慎,诚爱谦廉”“求真求确,必邃必专”的院风,近百年来造就了张孝骞、汤飞凡、谢少文、李振翩等一大批在国内外有影响的医学专家,享有“南湘雅,北协和”的盛誉。 中华人民共和国建国以来,共为三名为国家做出杰出贡献的医学家发行了中国现代科学家纪念邮票,其中有两名毕业于湘雅医学院,分别为微生物学家汤飞凡与内科学专家张孝骞。 中南大学是世界医学教育联合会(WFME)与国际医学教育专门委员会(IIME)在中国同时进行标准试点研究的两所院校之一,是第一批试办八年制医学教育的五所院校之一。 中南大学湘雅医学院是美国耶鲁大学在华唯一的姊妹大学,在教育部推出“中国高校十大科技进展”中,湘雅医学院也是南方唯一入选的医学院。 中南大学从建校起即从事军工研究,建有航空航天学院、国防科学技术研究院、轻质高强结构材料国防科技重点实验室。是承担军工项目和军工科研经费最多的教育部直属高校,是唯一具有武器装配生产许可证的教育部直属高校,先后承担并完成了以国家级科研任务为主体的各类科研项目800余项,获国家和省部级奖200余项,拥有专利40余项。曾为我国第一颗原子弹、氢弹的研制,第一座生产性原子反应堆,第一艘核潜艇的建造,第一颗人造卫星、第一枚洲际导弹、第一颗同步卫星、第一枚运载火箭的发射、神舟飞船、大飞机、高速列车等尖端科学技术的发展和国防建设做出了重要贡献,四次受到中共中央、国务院、中央军委的贺电嘉奖,并多次授予“全国高校科技工作先进单位”、“全国国防军工协作配套工作先进单位称号”。同时中南大学也是唯一拥有中国人民解放军后备军官培养基地为军队培养军官的教育部直属高校。中南大学全面采用大类招生,学生在录取时是没有专业的,只有大类,学校第一年基础课程都是相同的,一年后可以根据对专业的了解来选择大类下涵盖的所有专业。中南大学认为本科生更需要导师指导,学校为每名学生(部分专业)指定了指[2]导教师,指导学生认识专业、选择专业,类似于研究生的模式。综合实验楼大类录取后,第一年课程学习成绩在前5%的学生可以选择跨大类。选择之后,在另一个大类里再选自己感兴趣的专业, 中南大学学生选择好专业后,可根据自己的学习特点来选择课程,学校会对每个专业品牌设置课程平台模块,同一个专业对不同的学生来说,课程可能是不一样的,也就是说每个学生都有一个充分体现个性的课表,同一个班、同一门课有些同学可能是在大二上学期修,有些可能是在大二下学期修,还有些可能是在大三修,只要在规定的时间内修就可以了,学生的选择十分灵活。 中南大学学生对任课老师有充分的选择权,每一门课都有多名教师讲述,不同的教师有不同的风格,不同的学生也有不同的要求,学生可以根据自己的特点,选择适合自己的任课教师。也就是说在同一课堂,可能有来自不同专业、不同年级的学生在一起上课。 中南大学学生毕业时,可以自己选择就业方向。每个专业可能涉及的研究方向比较多,也就是常说的专业方向,学生可以根据自己的就业意向,来选择毕业论文或毕业设计的研究方向,这样做的目的主要是为了发挥学生的积极性、主动性,并对自己的选择负责。自2000年以来,共获国家科技三大奖43项,居全国高校第2位。其中一等奖3项,居全国高校第1位;分别为“高性能炭/炭航空制动材料的制备技术”、“硫化矿电位调控浮选理论与实践”、“高效利用与高性能铝材制备理论与技术” 教育部推出“中国高校十大科技进展”以来,中南大学有7项成果入选,居全国高校第3位。科技成果转化成效显著,专利实施率达70%,中国高校中国专利奖金奖排行榜第三名。2010中国高校国家重大科技进步奖排行榜,中南大学以6个一等奖位列第二,仅次于清华大学。 2008年粉末冶金国家工程中心荣获国家发改委全国评价第一名。 2008年中南大学湘雅医学院中南大学周宏灏院士研制出世界首块高血压病基因诊断芯片。 2008年中南大学湘雅医学院方加胜教授获亚洲医学界最高奖,是唯一获此殊荣的中国科学家。 2008年中国造富大学排行榜第六名,中南大学是我国中西部地区培养亿万富豪人数最多的高校。代表富豪有王传福、梁稳根、何清华、张锴雍、唐修国等。 2008年发改委授予的“国家高技术产业化十年成就奖”,教育部系统高校获得4项。黄伯云校长领衔的“C/C复合材料航空刹车副国家重点工业性实验项目”获此殊荣国家基地 粉末冶金国家重点实验室 粉末冶金国家工程研究中心 医学遗传学国家重点实验室 人类干细胞国家工程研究中心 高速铁路建造技术国家工程实验室 难冶有色金属资源高效利用国家工程实验室 轻质高强结构材料国防科技重点实验室 中央军委 国防科学技术研究院 mu教育部、国家外专局(111计划) 有色、稀有及粉末冶金材料学科创新引智基地 生物冶金科学与技术创新引智基地 化学生物学与创新药物创新引智基地 癌变与侵袭原理创新引智基地 教育部 教育部有色金属资源化学教育部重点实验室 教育部有色金属材料与工程教育部重点实验室 教育部癌变与侵袭原理教育部重点实验室 教育部生物冶金教育部重点实验室 教育部轨道交通安全教育部重点实验室 教育部现代复杂装备设计与极端制造教育部重点实验室 教育部中国人类遗传相关疾病资源库及共享信息平台 教育部铝合金强流变技术与装备工程研究中心 教育部有色冶金自动化工程研究中心 教育部先进电池材料工程研究中心 教育部药物基因组应用技术工程研究中心 教育部糖尿病免疫学教育部重点实验室 卫生部 卫生部癌变原理重点实验室 卫生部肿瘤蛋白质组学重点实验室 卫生部纳米生物技术重点实验室 卫生部人类干细胞与生殖工程重点实验室 卫生部肝胆肠外科研究中心 卫生部移植医学工程技术研究中心 铁道部 铁道部高速列车研究中心 国家环保总局 国家环境保护有色金属冶金污染控制工程技术中心 国家安全生产监督管理局 国家金属矿安全科学技术研究中心 中国有色金属工业协会 中国有色金属信息物理工程研究中心 冶金分离科学与工程重点实验室 矿产资源生物技术与加工重点实验室 金属塑性加工摩擦润滑重点实验室 中国有色金属开放实验室 湖南省 有色金属材料与工程湖南重点实验室 本部南校区心血管研究湖南省重点实验室 有色资源与水害探查湖南省重点实验室 深部资源开发与灾害控制湖南省重点实验室 肾脏疾病与血液净化学湖南省重点实验室 湖南省高校土木工程科学安全重点实验室 湖南省高校遗传药理学重点实验室 湖南省矿冶生物工程研究中心 湖南省移植医学工程技术研究中心 湖南金融识别与自助服务平台工作技术中心 湖南省地理空间信息技术研究中心 湖南省纳米材料工程技术联合研究中心 湖南省干细胞工程技术研究中心 湖南省马王堆古尸和文物研究保护中心 湖南省肝硬化门脉高压症治疗研究中心 湖南省干细胞工程研究中心 湖南省亚健康诊断与干预工程技术研究中心 湖南节能评价技术研究中心中南大学学术期刊有《中国有色金属学报》中、英文版;《中南大学学报》自然科学版、英文版、医学版和社会科学版,《国际病理科学与临床杂志》等学术刊物。 《中国有色金属学报》中、英文版是中国有色金属学会主办、中南大学承办的、以有色金属材料和冶金学科为主的两种综合性学术期刊。《中国有色金属学报》被列为2003-2006年度百种中国杰出学术期刊,被EI核心库收录,其英文版《Transactions of Nonferrous Metals Society of China》被SCI扩展版和EI核心库收录。 《中南大学学报》自然科学版是中南大学主办的综合性学术期刊,被EI核心库、《化学文摘》等国际和国内主要文献机构收录。 《中南大学学报》英文版《Journal of Central South University of Technology》主要用于国际学术交流,被SCI扩展版和EI核心库收录。 《中南大学学报》医学版是中国生物医学核心期刊,被美国医学索引(IM,MEDLINE)、荷兰医学文摘(EM)、美国化学文摘(CA)、美国生物学文摘(BA)及中国科学引文索引(核心库)等国内外知名检索系统收录。 《中南大学学报》社会科学版是中国人文社科学报核心期刊,其论文常被《新华文摘》《中国社会科学文摘》《人大复印资料》等有影响的文摘类刊物转摘或全文转载。 《国际病理科学与临床杂志》是中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),被美国《化学文摘》收录。6个国家一级重点学科: 机械工程 土木工程 矿业工程 管理科学与工程 交通运输工程 材料科学与工程 12个国家二级重点学科: 铁道夜景概率论与数理统计 有色金属冶金 病理学与病理生理学 控制理论与控制工程 地球探测与信息技术 遗传学 药理学 神经病学 外科学(胸心外) 耳鼻咽喉科学 精神病与精神卫生学 内科学(内分泌与代谢病) 1个国家重点(培育)学科 外科学(普通外科) 22个湖南省重点学科 测绘科学与技术 外国语言学及应用语言学 生物化学与分子生物学 机械制造及其自动化 机械电子工程 材料加工工程 冶金物理化学 控制理论与控制工程 应用化学 矿产普查与勘探 病原生物学 内科学(心血管病) 儿科学 中西医结合临床 管理科学与工程 耳鼻咽喉科学 热能工程 钢铁冶金 计算机应用技术 载运工具运用工程 外科学(神外) 内科学(肾病) 50个国家211工程“十五”重点建设学科 · 伦理学 · 金融学 · 经济法学 · 高等教育学 · 英语语言文学 ·应用数学 · 分析化学 · 生理学 · 工程力学 · 热能工程 · 化学工艺 · 检测技术与自动化装置 · 电力电子与电力传动 · 安全技术及工程 · 地质工程 · 交通信息工程及控制 · 外科学(传染病) · 护理学 · 外科学(秘尿外) · 妇产科学 · 口腔临床医学 · 卫生毒理学 · 行政管理 · 企业管理 · 科学技术哲学 · 国际贸易学 · 文艺学 · 社会学 · 计算数学 · 凝聚态物理 · 物理化学 · 生物工程 · 车辆工程 · 制冷及低温工程 · 模式识别与智能系统 · 通信与信息系统 · 环境工程 · 大地测量学与测量工程 · 防灾减灾工程及防护工程 · 交通运输规划与管理 · 内科学(血液病) · 影像医学与核医学 · 外科学(普外) · 外科学(神外) · 眼科学 · 流行病与卫生统计学 · 劳动卫生与环境卫生学 · 技术经济及管理 · 会计学 一级学科博士点 生物学 机械工程 材料科学与工程 冶金工程 控制科学与工程 土木工程 测绘科学与技术 化学工程与技术 地质资源与地质工程 矿业工程 交通运输工程 生物医学工程 基础医学 临床医学 中西医结合 管理科学与工程 工商管理 博士点 伦理学 马克思主义基本原理 思想政治教育 应用心理学 英语语言文学 概率论与数理统计 应用数学 凝聚态物理 分析化学 矿物学、岩石学、矿床学 工程力学 工程热物理 热能工程 计算机软件与理论 计算机应用技术 流行病与卫生统计学 药理学 社会医学与卫生事业管 一级学科硕士点 哲学 应用经济学 法学 政治学 社会学 马克思主义理论 中国语言文学 外国语言文学 历史学 数学 物理学 化学 生物学 机械工程 材料科学与工程 冶金工程 动力工程及工程热物理 电气工程 电子科学与技术 信息与通信工程 控制科学与工程 计算机科学与技术 建筑学 土木工程 测绘科学与技术 化学工程与技术 地质资源与地质工程 矿业工程 交通运输工程 生物医学工程 基础医学 临床医学 口腔医学 公共卫生与预防医学 中西医结合 管理科学与工程 工商管理 公共管理 硕士点 西方经济学 人口、资源与环境经济学 教育学原理 课程与教学论 高等教育学 教育技术学 发展与教育心理学 应用心理学 体育教育训练学 传播学 美术学 设计艺术学 天体物理 地图学与地理信息系统 矿物学、岩石学、矿床学 构造地质学 系统分析与集成 固体力学 工程力学 环境工程 农产品加工及贮藏工程 作物遗传育种 蔬菜学 植物营养学 植物病理学 药物化学 药剂学 生药学 药物分析学 药理学 图书馆学 情报学 专业学位点 临床医学博士 口腔医学硕士 公共卫生硕士 公共管理硕士 工商管理硕士 工程硕士 安全工程 材料工程 测绘工程 车辆工程 地质工程 动力工程 工业工程 化学工程 机械工程 计算机技术 建筑与土木工程 交通运输工程 控制工程 矿业工程 软件工程 生物工程 生物医学工程 物流工程 项目管理 冶金工程 制药工程 国家教学基地 2个国家教学基地 国家工科物理教学基地 国家工科化学教学基地 3个国家人才培养基地 国家生命科学与技术人才培养基地 国家大学生文化素质教育基地 中国人民解放军驻中南大学后备军官培养基地
[编辑本段]国家精品课程
序号 课程名称 课程类型 所属一级学科门类 1 人工智能 蔡自兴 工学 2 物理化学 陈启元 工学 3 材料科学基础 余志明 工学 4 智能控制 蔡自兴 工学 5 资源加工学 胡岳华 工学 6 金属塑性加工原理 张新明 工学 7 冶金原理 李劼 工学 8 粉末冶金原理 阮建明 工学 9 矿业经济学 陈建宏 工学 10 材料结构分析 姜锋 工学 11 隧道工程 彭立敏 工学 12 有机化学(生物医药) 罗一鸣 工学 13 管理信息系统 陈晓红 管理学 14 行政伦理学 李建华 管理学 15 计算机网络 高阳 理学 16 大学物理 杨兵初 理学 17 无机化学 黄可龙 理学 18 物理实验 徐慧 理学 19 数值分析 韩旭里 理学 20 卫生统计学 孙振球 医学 21 病理学 文继舫 医学 22 人体解剖学 罗学港 医学 23 生理学 罗自强 医学 24 药理学 周宏灏 医学 25 儿科学 易著文 医学 26 诊断学 张桂英 医学 27 内科学 廖二元 医学 28 病理生理学 肖献忠 医学 29 精神病学 张亚林 医学 30 临床麻醉学 郭曲练 医学 31 神经病学 肖波 医学 32 传染病学 范学工 医学 33 社区护理学 何国平 医学 34 医学分子生物学 胡维新 医学 35 无机材料科学基础 姜涛 工学 36 机械设计基础 王艾伦 工学 机械类 37 操作系统原理 胡志刚 工学 电气信息类 38 固体物理学 郭光华 理学 物理学类 39 工科大学化学实验 李洁 理学 化学类 40 误差理论与测量平差基础 朱建军 工学 测绘类 41 矿井通风与空气调节 吴超 工学 地矿类 42 流行病学 谭红专 医学 预防医学类 43 临床技能实验学 沈守荣 医学 临床医学与医学技术类 44 临床生物化学与检验 徐克前 医学 临床医学与医学技术类 45 工程测量(网络课程)曾永年 工学 土建类 46 编译原理 陈志刚 工学 软件工程 …… …… …… …… 截至2010年,我校在“质量工程”一期建设中,共获得国家精品课程56门,数量居于清华大学、北京大学、武汉大学、浙江大学之后,名列全国高校第5位
天津旅游管理干部学院怎么样
中国旅游管理干部学院 (CTMI) 是中华人民共和国教育部于 1987 年 正式批准在天津建立的。是中国政府和联合国开发计划署联合投资建设的中国最早的,由国家旅游局直接领导的唯一一所旅游专业高等院校。也是目前中国专门从事旅游教育规模最大的高等院校之一。 学院成立以来得到了联合国专家在教学、培训和技术上的支持和援助。时任国家旅游局局长的何光暐同志曾多次到学院检查指导工作,确定学院的发展方向和办学方针。学院在坚持为旅游行业培训管理人才的同时,还致力于旅游管理专业、酒店管理专业、大型活动管理专业专、本科教育。面向全国,为中国旅游业输送中、高级管理人才。 建院十八年来,学院培养的旅游及酒店管理专科毕业生涉及38个民族,毕业生遍及 31 个省市自治区。学院每年定期举办全国及西部地区旅游局长培训班、各省旅游局委托成建制的地县市旅游局局长班、三星级以上全国涉外饭店总经理、部门经理职业资格证书班。同时,还定期举办国家旅游局委托承办的西藏旅游经济发展研讨班,培训范围已遍及全国600多个地市县、数百个旅游景区和数千家酒店,并涉及东南亚地区。 长期的办学实践形成了中国旅游管理干部学院在旅游管理、酒店管理以及旅游行业职业培训方面独具的专业优势和特色,取得了优异的教育和培训业绩。 在旅游及酒店管理专业学历教育方面,学院积极改革传统旅游教育的教学模式,注重学生心态和能力的培养,大胆引进国际优质旅游教育资源,学院与国内外知名大学广泛开展合作与交流。先后与澳大利亚蓝山国际酒店管理学院、澳大利亚威廉·安格力斯学院、美国饭店协会教育学院等院校建立了紧密的校际合作关系。另外与欧洲、美洲、亚洲和大洋洲的 17 个国家和地区的 49 个旅游组织和旅游院校建立了往来交流关系。为学生出国深造、海外实习就业提供了很好的平台。 学院还是国际饭店金钥匙组织联合会会员,同时也是国际旅游娱乐协会迪爱盟组织成员。 学院与澳大利亚蓝山国际酒店管理学院联合开办的“国际酒店管理专业”大专课程,在国内旅游酒店教育中率先采用全英文教学,引进国外的优秀的师资、教材和教学管理模式,为国内外高级酒店培养既懂酒店管理又懂英语的中、高级酒店管理人才。现在学院已经与包括喜来登酒店集团、香格里拉酒店集团、洲际酒店集团、雅高酒店集团、凯莱酒店集团、凯悦酒店集团等一些著名国际酒店集团建立了人才供求关系。 学院与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作开办了“大型活动管理”专业,主要是培养具有坚实会展与大型活动管理知识以及大型活动展示设计与服务技能、可以从事大型活动的管理、策划、设计、服务、接待等工作的市场紧缺应用性专门人才。 学院与南开大学合作共同举办旅游管理专业专、本科学历教育。旅游管理专业的教学依托双方阵容整齐、学术精湛的旅游专业专家队伍和中旅院经验丰富的旅游专业教师队伍以及先进的现代远程教育技术,共同实施远程旅游管理专业专、本科高等学历教育,共同打造在全国独具特色的旅游管理专业远程教育品牌,为我国旅游事业的快速发展培养高质量、高水平的管理人才。 学院于2002年起启动西部助学工程,面向中、西部贫困地区开办西部助学旅游管理专业。4年来,已招收来自全国23个省市自治区、24个民族、57个贫困地区的贫困学生2600名,共计十一届。为国际与国内高星级酒店输送专业人才。目前,大部分毕业生已提升到管理岗位,成为旅游业的中坚力量。助学项目取得了令人欣慰的、显著的成果,不仅受到各地学生及家长的认可和欢迎,同时也得到有关地区政府、旅游部门及社会各界的支持和帮助。 学院经天津教委批准,成立了天津广播电视大学旅游分校,通过远程教育的方式,开办了国家承认学历的、验证免试入学的专科和本科教育。 学院坐落在天津市涉外区,地理位置优越,交通便利,环境优雅,是教学和读书的理想场所。学院拥有现代化电教设备和校园局域网,现代化的学术报告厅和与专业教学配套的各类实验室以及一座四星级标准的学府酒店,可供开展多种形式的旅游与酒店管理专业教学和培训活动。 学院教学实力雄厚,拥有一支以博士、硕士、归国留学人员、外籍教师为主体具有中高级职称高素质的教师队伍和享有很高声誉的国内外业内专家学者为辅的兼职教师队伍。90% 的教师在欧美国家公派进修过,具有丰富旅游及酒店管理专业的教学和专业工作经验。 面对中国加入 WTO 后酒店业面临的机遇和挑战,面对2010 年上海世博会及把中国建成世界最大游客目的地国家的旅游业良好发展机遇,中国旅游管理干部学院将努力把学院办成中国一流的旅游及酒店管理应用型人才培养基地,一所面向世界、特色鲜明、具有一定国际竞争力和较高教育水平的旅游专业学院。
菲律宾酒店餐饮管理专业如何?
一 到菲律宾去当酒店管理好吗

肯定好啊 做几年回来 就一海龟啊
二 餐饮管理专业怎么样
餐饮管理就是餐饮运营管理,对做餐饮企业而言,当一个店开设得成功后,必然会想专开第二家、第三家。这是人属之常情,无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红,风靡整个区域,但又有更多企业一夜之间崩塌,再也找不见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲,其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题,那痛点到底在哪儿呢?我们知道,连锁扩张就是复制,其实就是标准、体系、人才及文化等的复制。于是,痛点也就跃然纸上:一是标准的难建立,体系的难复制;二是人员质素不达,人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系,以及分配体系的难闭环“刻度嘟嘟”是餐饮界移动管理软件,也是餐饮人做给餐饮人用的餐饮移动管理软件,目前,该软件针对餐饮B端客户推出的移动互联中国餐饮管理平台刻度嘟嘟APP,定位于餐饮移动运营管理

三 中国人在菲律宾做餐饮工作可以吗
你打算菲律宾做?来建议不要去南源边,只能在马尼拉及北边,不然就会太乱了。以前规定的是餐饮业不对外国投资开放,过去做很麻烦,好多都是挂靠靠当人地当法人。不知道现在怎么样了。
那边竞争不大,房租便宜,我一个朋友在那边做火锅店,500平方才2w房租还是在马尼拉比较热闹的地方,当地人工资很低,一般就30块人民币一天啊,毛利相当高,90%,比较好赚。
中国城全是老移民,会说闽南话优势很大,不过中国城生意不是太好做。现在新移民都是赌场员工,你走到那些地方就会觉得和国内没啥区别,他们赚得多,花钱也很厉害,一般一个酒店赌场就有5000左右的员工,基本上全是中国人,不过商铺位置很难拿,基本上都是内部消化掉了

四 酒店管理专业怎么样啊
本专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒 店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
专业学什么?(仅做参考)
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
毕业后可以做什么?
学生毕业后可从事以下工作:
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
发展前景如何?
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。但是,酒店管理有以下几个特点:
1、行业容量大
随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
2、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
3、重视资历和持续发展
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
也就是说,虽然人才需求量大,但如果能力不够,竞争力就不够,想要混出头有一定的困难,另外,这行业讲究资历,需要时间积累,厚积薄发。
专业要求高不高?难不难考?
可考证书:酒店管理师
本职业共设四个等级,满足以下条件可以报考:
1.助理酒店管理师(具备以下条件之一)
在酒店餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务、康乐服务等)连续工作2年以上,经本职业助理酒店管理师(四级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
高中毕业(或相当于高中毕业文化程度),年满18周岁的待业人员,经本职业本等级培训达标准学时数。并取得毕(结)业证书。
2.酒店管理师(具备以下条件之一)
取得酒店餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务等)中级(国家职业资格四级)以上职业资格证书或连续从事酒店餐饮相关职业4年以上,经本职业酒店管理师(三级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
取得与本职业相关专业中等职业学校毕业证书,工作1年以上,经本职业酒店管理师培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
3.高级酒店管理师(具备以下条件之一)
取得酒店餐饮职业(如烹调、面点、餐饮服务、客房服务等)高级(国家职业资格三级)以上职业资格证书或连续从事酒店,餐饮相关职业8年以上,经本职业高级酒店管理师(二级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
取得与本职业相关专业高等职业学校(大专以上)毕业证书,工作2年以上,经本职业高级酒店管理师培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
4.高级酒店管理技师(具备以下条件之一)
取得本职业高级酒店管理师职业资格证书,连续从事酒店餐饮相关职业3年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
本职业相关专业大学本科毕业,连续在本职业工作4年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
本职业相关专业研究生毕业,并获得硕士学位,连续在本职业工作2年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
酒店管理专业毕业就相当于是学徒,能够接触到、或者担任的工作极其有限,只有不断累积经验才能慢慢地完成从学徒到老师傅的转变,因此,越到后面专业要求越高,更多在于这个行业学生的持之以恒!
五 酒店管理专业好吗
还不错。
酒店管理专业毕业生可以从事酒店管理人员,进入管理岗位,这样也能够施展自己所学的酒店管理技能,提高自身能力水平。酒店管理专业毕业生也可以从事酒店商务洽谈工作,对于酒店相关事务上的一系列洽谈和管理工作上进行管理以及对外加强与酒店之间的联系。
随着全球经济的不断复苏与快速发展,人们在物质需求得到满足的前提下开始追求精神生活的享受,旅 *** 业也因此应运而生。旅游的六大要素——吃、住、行、游、购、娱,其中“住”就涉及酒店管理的内容。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
(5)菲律宾酒店餐饮管理专业如何扩展阅读:
注意事项
1、酒店/宾馆经理这一职位对求职者要求较高,一般需要五年以上管理经验,熟悉营销、运营、市场等业务。酒店/宾馆经理的薪酬可以达到10-15K/月,在深圳甚至达到15-20K/月。而在其他城市这一职位的薪水一般也能达到6-10K/月。
2、学习酒店管理从事的岗位也是不一样的,有些同学可能从事的酒店的迎宾或者是接待人员,可能有些同学会在旅游类的公司从事管理工作,还有一些同学会在酒店或者是会展工作,这些工作的职责都是不同的,能够学习到的内容也不同,主要看哪个工作适合自己。
六 酒店管理专业怎么样
我是从澳洲学酒店管理专业回来的。国内现在很多专业的酒店管理学校基本和各专个国外的大学或者商科属学校是挂钩的。酒店管理涉及的范围很广,从一个普通的服务员到一个决定层的高管,你都会涉及到!当然,你喜欢从事管理和HR方面的工作,你毕业后的就业可能不会像你预期的一样。因为这两方面的工作都是需要一定的工作经验和实践能力来应聘的。起初你会从基层做起,然后靠着仅有的一点点的机遇向上爬。
我回国后投了60多份简历。很多都是因为没有年份较长、实际的工作经验,第2轮就刷下来了。当然这里面也看自己的一个营销能力。老板对你欣赏,或者有后路,那就另说了。
最后,如果选择这个学科了,将来你要面临实习,这个实习是非常重要的,不要为了毕业而实习,要为了就业而实习。选择大型的连锁酒店,或者洲际酒店。这样你在这里的实习记录和证明会是你毕业后去工作的一个重要环节。
祝你学业有成!
七 菲律宾远东大学酒店管理专业是否被国内认可
菲律宾远东大学酒店管理专业没有被国律宾远东大学是菲律宾目前中国学生人数最多的大学。
始建于1928年的远东大学为私立非宗教大学,她专心致力于知识、道德的追求及提升菲律宾人的经济,特别是对于劳工阶级及在菲律宾社会上少有特权之人。如一个高等传统民主教育的开创者,是高等标准的审核者,融合资源,并极力以建立进步国家为义务。与东方大学和圣托马斯大学为近邻。理工科学院--提供完整丰富的自然科学教育,致力于促进学生拥有菲律宾的特性、自力更生、创意的思考及社会意识。
Manuel L. Quezon 也曾为Dr. Reyes的成功业绩而感叹,他称赞菲律宾远东大学是国家最好的非宗教大学。
菲律宾远东大学未来的目标并着重于
1.为现代的年轻男女提供相关教育,并估计在最短的时间内达到中等的劳工阶级。
2.使学生处于训练之影响下,对知识的学习能力,道德观均有所模范。
3.为了改善少数特权现象,校方鼓励教职员及学生多发挥公德心及参与社会公益事业。
4.努力培育出在专业上的领导者,可以为国家贡献出特有的专长。
开设课程:
会计学、经济学、金融学、市场学、法律管理、经济管理、旅游管理、英语、菲律宾语、文学、大众传媒、政治学、戏剧学、生物学、化学、食品工业、医药学、临床医学、心理学、应用数学、信息技术、建筑学、广告学、美术、初级教育、中级教育、体育管理、英语教学、师范学、酒店管理、计算机科学、法律、护理、城市建设、电力工程、电信工程、机电工。内认可。
八 可以介绍一下餐饮管理这个专业吗
可以抄介绍一下餐饮管理这个专业袭吗?
其实你要考虑的是你对这个专业是不是有兴趣,而不是认为这个专业怎么样。餐饮业对管理人员的要求也越来越高,既然你学餐饮管理,那么你肯定不会甘心自己只是个小领班之类的,肯定是希望自己能有更好的发展。可是对于大型酒店的管理人员来说,要求可能会更高一些,一般三星以上的酒店就要求管理人员必须会两门以上的外语,而且要有良好的与客户沟通的能力,最好还要一定的社会关系。否则,你也只能是个小领班之类的管理人员。你觉得自己能行的话,那就试一试吧。
餐饮业现在发展很快,口语好很重要,但是从应用英语的角度来说,不光口语要好,还需要系统的提高,提高综合应用的能力。餐饮这个行业重在实践,如果你想通过自学成才的方式,建议你先学习相关餐饮管理知识,同时抓好英语,之后可以去大的酒店实习,从基层做起,应用你所学的知识,工作的同时你可以报考一些行业证书,如:中国餐饮业经理人资格证书。如果你想进学校学习,安徽外国语学院有一个专业,国际旅游与宾馆管理英语,很好。你可以在网上查一查。
餐饮业就业前景很好,但无论学历高低,你都要具备吃苦耐劳的精神,才能成功。
九 去菲律宾开餐厅需要什么条件
1、装修证和入住证
2、防火和卫生许可
3、菲律宾的社保与住房公积金回
与中国不同,菲律宾只要求二险一答金,即社会保险、医疗保险和住房公积金。还有一个补充医疗保险但并不是强制的。雇主不交SSS是有可能被调查的,而且也有可能被员工起诉。普通薪资的员工,二两一金企业负担部分也只有每月几百比索。毕竟人家为我们做事,员工有保障,才会更好地为企业贡献。
4、菲籍员工的劳工纠纷
5、开银行账户,申请POS机
(9)菲律宾酒店餐饮管理专业如何扩展阅读
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在菲律宾开饭店的好处:
1、人工便宜,这边服务员的成本大概在1200R以下/每月,主厨也不会超过3000R,所以说人工成本降低。
2、新鲜肉也不贵,不过蔬菜相对来说要贵出很多,去找当地的菜市场,不要去超市采购。
3、当地国人购买力是你想象不到的,很少有人在乎菜的价格。
十 酒店管理专业怎么样
酒店行业前景还是不错的。可以学到很多知识,上升空间也很大。关键是要你自己喜欢
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